le blog de l'asti et la victoire pour 20 ouvriers de buffalo grill

06.07.2007




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EVRY, 5 juil 2007 (AFP) - 20h30
Buffalo Grill: 20 régularisations, "première victoire" selon la CGT
http://filinfo.france3.fr/popup_afp.php?nameRegion=
idfcentre&id=%20070705183034.n32lbpdn

Vingt sans-papiers salariés et ex-salariés de Buffalo Grill vont être
régularisés, a annoncé la CGT, jeudi dans un communiqué, au terme
d'une réunion de négociations à la préfecture de l'Essonne, estimant
qu'il s'agissait là d'une "première victoire".
Plusieurs dizaines de sans-papiers licenciés, démissionnaires ou en
grève de Buffalo Grill ont occupé pendant près d'un mois le parking
d'un restaurant de l'enseigne à Viry-Chatillon (Essonne), avant d'en
être expulsés par la police mardi matin. Les sans-papiers avaient
occupé quotidiennement le restaurant pendant dix jours.

Dans un texte commun de "sortie de crise", Buffalo Grill et la CGT
annoncent que de nouveaux contrats de travail, prenant compte "à titre
exceptionnel" de leur ancienneté dans l'entreprise, leur seront
proposés. L'enseigne a par ailleurs décidé, "sur proposition de
l'administration", de verser à l'Agence nationale d'accueil des
étrangers et des migrations (ANAEM) une somme participant à l'aide au
retour dans leurs pays d'origine de ses anciens salariés non
régularisés. Buffalo Grill déplore que "de très graves accusations
tenant à l'existence, au sein de l'entreprise, d'un système anormal
d'embauche doublées d'accusations d'exploitation raciste voire
négrière aient été portées à son encontre". A de nombreuses reprises,
sans-papiers et responsables de la CGT avaient notamment dénoncé "un
système", et affirmaient que la direction avait embauché les
sans-papiers en toute connaissance de cause, ce que celle-ci dément
formellement.

Dans ce même texte, la CGT de l'Essonne "animée par la défense des
intérêts des employés sans-papiers (...) admet que les accusations
portées contre Buffalo Grill sont en l'état infondées, prend acte de
la position de la société" et relève que celle-ci a "permis
l'aboutissement d'une solution favorable aux personnes concernées par
le conflit". Lors d'une conférence de presse jeudi, Raymond Chauveau,
de la CGT, a expliqué que Buffalo Grill et son actionnaire Colony
Capital, avaient mis un "veto définitif" sur la réembauche de 12
sans-papiers qui avaient tenu dans la presse des propos que l'enseigne
a estimé "diffamatoires".

Le préfet de l'Essonne Gérard Moisselin a quant à lui déclaré par
téléphone à l'AFP que le choix s'était effectué "sur critères", parmi
lesquels figurait l'intention de réembauche de l'entreprise. Issa
Camara, 40 ans, fait partie de ces sans-papiers déclarés personna non
grata. "Ceux qui ont été régularisés aujourd'hui sont contents, il y a
un côté positif, ça vaut mieux que rien", explique-t-il. "Tout ce que
nous avons dit, c'est la réalité", a-t-il déclaré, ne regrettant pas
d'avoir parlé aux médias. "Il le fallait obligatoirement", dit-il. "Si
c'était à refaire, je n'hésiterais pas une seule seconde", a déclaré
Saloum Cissokho, licencié en février du Buffalo Grill d'Orgeval
(Yvelines). Demba Sidibé, qui s'était également exprimé dans la
presse, fait quant à lui partie de ceux qui seront régularisés. Il se
déclare "soulagé, mais amer pour les copains". "De toute façon, on ne
va pas les laisser tomber, on va les soutenir jusqu'au bout", dit-il.

Vingt sans-papiers de Buffalo Grill régulariés
LEMONDE.FR avec AFP | 05.07.07 | 20h18 • Mis à jour le 05.07.07 | 20h29

"Une première victoire." La CGT a annoncé, jeudi 5 juillet,
l'obtention de la régularisation de vingt sans-papiers salariés et
ex-salariés de Buffalo Grill sur les cinquante et un, au terme d'une
réunion de négociations à la préfecture de l'Essonne.

Cette décision fait suite à l'expulsion, mardi, de plusieurs dizaines
de sans-papiers licenciés, démissionnaires ou en grève de Buffalo
Grill qui occupaient, depuis un mois, le parking d'un restaurant de
l'enseigne à Viry-Châtillon, dans l'Essonne. Les sans-papiers avaient
également occupé quotidiennement l'intérieur du restaurant pendant dix
jours.

NOUVEAUX CONTRATS

Dans un texte commun de sortie de crise, l'enseigne et la CGT ont
annoncé que de nouveaux contrats de travail, prenant en compte "à
titre exceptionnel" leur ancienneté dans l'entreprise, seront proposés
aux vingt personnes régularisées. De plus,"sur proposition de
l'administration", Buffalo Grill versera à l'Agence nationale
d'accueil des étrangers et des migrations une somme pour aider ses
anciens salariés non régularisés à retourner dans leurs pays
d'origine.